Guía Gourmet

Quizá una de las mejores guías Gourmets que ha llegado a mis manos fue la Guía Lima Gourmet que escribió Mariella Balbi para AFP Horizonte. A diferencia de Summum esta es una guía no un ranking, los restaurantes están ordenados alfabéticamente y no por votación y están categorizados según el tipo de comida: Peruana, Oriental, Italiana, Pescados y Mariscos, Parrillas, Cafés y Bares. Hay una pequeña descripción y sugerencias con las especialidaddes del local. Tambien indica el nivel de precio (alto, razonable y económico), el ambiente (sofisticado, acogedor y sencillo) y hay un símbolo especial que indica que ese local o restaurant es recomendado por el Comité de Golosos (una especia de cofradía de gourmets)

Además incluye algunas buenas recetas y tips de interés para todo amante del buen comer.

Guía gourmet

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